2013年12月27日 星期五

[翻譯食譜]焦糖香蕉吐司



加熱過的香蕉更能提升甜度, 淋上焦糖更顯香氣迷人。
很適合想吃甜食的寒冷早晨, 或是給午後需要休息一下的腦袋補充糖分^^



~焦糖香蕉吐司~

材料:(2人份)
香蕉    1根
砂糖     3大匙
水         1~1.5大匙
吐司     2片
肉桂粉    適量
奶油       10g

做法:
1. 香蕉剝皮後, 切成1cm寬的圓片。















2. 平底鍋內倒入水與砂糖, 開中火煮至焦糖色。再放進香蕉與奶油, 讓香蕉均勻裹上熱糖漿。















3. 將吐司烤過, 再擺上焦糖香蕉, 灑上少許肉桂粉即可享用^^
















食譜原文&圖片出處參考自:
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/149a86d70efa5f956ed7a3b5048d7085.html



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