2014年10月2日 星期四

玉米鮮奶吐司



一出爐就被我倒頭哉⋯壓壞了原本烤澎澎的大頭胖胖
不過也真是軟綿到不行^_^''

<<玉米鮮奶吐司>>(一鍵到底, 無預約)

材料:
高筋麵粉(山茶花) 250g
鹽                             3.5g
糖                              15g
蛋黃                          1顆
無鹽奶油                  15g
玉米粒                      80g
鮮奶水                    130g(水50+鮮奶80)
老麵                         20g(沒有無妨)
速發酵母粉              1/2小匙(約1.5g)

做法:
1. 將所有材料投入麵包機內容器。
*. 奶油暫時不放,酵母粉投入酵母格。
2. 選取『2(超軟吐司)』模式,選擇『淡色』,按下開始。
(未使用預約模式)
3. 攪打約過8分鐘左右投入奶油。
4. 時間到發出”嗶嗶”聲後,按下”取消”鍵,關機取出麵包。














沒有留言:

張貼留言

歡迎留言給紗里奈喔~(●>ω<)ノ゙
留言經確認後才會顯示在頁面上,如果2天後還沒看到回覆,有可能是我漏掉了,請再次來留言提醒我一下,謝謝大家!(^^)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...