2015年3月17日 星期二

3月13日 愛妻便當 -- 港式臘腸牛蒡飯糰


































今天嘗試用麵包機的預約功能來煮飯,清晨起床時,飯飯也剛好熱呼呼出爐~
真好,以後都決定這麼做!~^_^

《週五簡便午餐》
給聖誕老公公帶港式臘腸牛蒡飯糰
點心是可可杏仁餅乾&切片蘋果

<<麵包機預約功能煮港式煲飯>>
材料:
白米                2杯
水                     2杯
港式臘腸        1條
乾燥牛蒡片 5~6片

做法:
1. 將2杯白米洗淨後瀝乾水分,倒入麵包機內容器(不要放攪拌棒)。
2. 倒入2杯水。
3. 港式臘腸切成薄片, 與乾燥牛蒡片也一起投入麵包機內容器。
4. 加蓋上內鍋蓋, 再蓋上麵包機上蓋。
5. 選取1號行程, 指定預約早上完成時間。
6. 早晨待麵包機發出"嗶嗶"聲時, 按下"取消”鍵。
8. 開蓋以長木匙或長筷略將米飯翻動攪拌(小心熱氣燙手),再蓋上蓋子悶10分鐘左右。
9. 接著即可出爐享受熱呼呼香飯, 或捏製成飯糰^^
















備註:
*. 選用任何一個可預約的行程皆可, 記得切勿放入攪拌棒。
*. 若是不需要預約,煮飯可用「29(麻糬)」,同樣不要放攪拌棒。



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