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目前顯示的是 9月, 2016的文章

栗子剝殼&保存

在日文來說, 新鮮帶殼的栗子稱為『生栗』 栗子外層的硬殼稱為『鬼皮』 剝完鬼皮後, 中層的膜層稱為『澀皮』 將澀皮完全去除後,就是內層的金黃果實了。

2016年11月份和菓課程表(系統課基礎四:基礎求肥餅)

和菓系統課程/基礎四:基礎求肥餅&求肥菓子(寒紅梅、亥之子餅)實作

(不油炸)餅乾鹹酥雞

今天休假,在家製作餅乾鹹酥雞當午餐😋😋