2013年11月10日 星期日

蓮藕香煎五花豬(柚子胡椒風味)


















材料準備:(2人份)
五花豬肉        250g
蓮           300g(含皮)
沙拉油、蔥花、柚子胡椒、塩 適量

*醬汁
醬油          1大匙
柚子胡椒           1小匙
日本酒          2大匙
水            2大匙
昆布高湯        少許


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