紗里奈和風學園 Sarina's Studio

剛好在網路上遇見有人提出這樣的疑問，回答完的同時也順便整理在部落格給大家參考^^

一提到 咖啡 總會想到「傷胃」「咖啡因對身體不好」「是會讓體質變冷變酸的飲品」等等各種印象...。但您知道嗎？其實最近有部份研究顯示證明咖啡具有"美膚"的效果, 聽了有沒有讓無咖啡不歡的同好們有另一個愉悅品嚐咖啡的理由呢？^_^ 那是因為咖啡也被研究出含有"多酚"成份。而 "多酚"對於紫外線照射所造成細紋具有抑制的功效 。 提到"多酚"成份最有名的可說是葡萄酒了, 不但有抗酸化的作用, 對於保持肌膚張力及防止老化等, 聽說是非常有效果的。如此說來, 因味咖啡內含的"咖啡因"成份, 也具有利尿及促進新陳代謝的作用, 似乎咖啡也充分具備了美膚美顏不可或缺的要素～ 雖是這麼說, 但要是因為這樣就想說要 來替代水, 一天到晚咕嚕咕嚕地拼命將咖啡喝下肚！？這可是不行的 喔！！ 那到底一天要喝多少量的咖啡才是適當的呢？ 以日本營養/食糧學會發表的研究顯示, 1日攝取150mg以上咖啡多酚的人, 與1日攝取50mg以上不滿150mg以上咖啡多酚的人比較起來, 似乎1日攝取150mg以上咖啡多酚的人, 肌膚細紋的生成力較低。 而150mg多酚, 大約就是1日喝2～3杯咖啡的量左右。 另外, 美國衛生機構研究所的研究結果也顯示, 1天飲用2杯左右含咖啡因的咖啡, 可預防心臟功能疾病的產生等。 咖啡內含咖啡因成份可活化肝臟及腎臟的運作功能, 幫助酒精成份的代謝分解效率等。總之無論是即溶沖泡式咖啡或是研磨現煮咖啡等, 都有一樣的功效。 說到如何選咖啡也是單看各人飲用習慣/品味來決定。 但若是懷孕的媽咪, 或是胃酸過多, 胃潰瘍, 血壓血糖不穩定者, 還是能節制攝取最好。 無尾熊小叮嚀： 所有飲品食品, 只要提到具有"XX功效", "OO成份"等, 瘋狂過度攝取的人時有聞之, 無論再好再佳, 無『過與不及』, 才是最自然健康的王道飲食法則YO！～ 圖片&文字參考出處： http://www.mylohas.net/lohasnews/2012/08/post-671.php

增進食慾的秋天～ 一不小心就容易吃太多而變胖, 要維持健康且勻稱的體態實在很難.... > <'' 但又沒時間每天運動該怎麼辦呢？或是遇到像無尾熊這種毫無運動細胞的超懶一族... 其實只要每日抽10～15分鐘來"走走路" 也能達成運動效果喔！ 推薦給不愛運動的你^_^ 走路運動法, 姿勢對了最重要！ 走路時只要能遵從以下要領, 就能輕鬆達成運動效果： 左                                       右 1) 抬頭前視遠方               1) 肩膀放輕鬆 2) 挺胸不可少                   2) 背脊請挺直 3) 雙腿打直                       3) 手臂前後大幅擺 4) 腳跟先著地                   4) 跨大步伐向前行 圖片&文章參考出處： http://www.lionwellnessdirect.jp/health/vol21/

糖尿病食療的大原則之一： 有效搭配GI值之用餐方式 1) GI值高的食物與GI值低的食物搭配一同食用。 您常常是否因為沒時間, 而省略了做菜的準備, 就僅僅是就單一主食-米飯, 或麵包就簡單解決一餐？關於正常一餐所該具備的：米飯+主菜(肉,魚,大豆或大豆製品)＋蔬菜的均衡飲食組合, 對於控制血糖實是非常重要的。 2) 多攝取富含植物纖維的食物。 富含食物纖維的食物可延緩血糖的上升速度, 應在日常生活的餐桌上均衡攝取豆類或蔬菜料理。 3) 多使用酸味調味。 天然醋等具有降低食物GI值的效用, 可在餐桌料理中加入含醋的醃漬物或醬汁等(需注意控制醬汁中的油份攝取過量) 4)提到低GI食物, 並非就代表可以無節制的食用。 事實上, 脂肪含量多的食物屬低GI食品。但若因認為是低GI就 大量的吃, 將有可能成為因脂肪的過度攝取所衍發的肥胖及動脈硬化的原因。 5)均衡的營養攝取為控制血糖之重要一環 若能再將餐內之主食替換為GI值更低之種類(例：白米飯/白麵替換為糙米或發芽玄米), 更能有助於控制熱量, 提昇體內營養素之價值。 <原文參考文獻：日本糖尿病食事療友刊> http://www.hokusei.or.jp/cgi-bin/disease/newspaper/d062-20071130.pdf