年前黃瓜水果盒 2月 08, 2013 回家過年前的最後一天... 給聖誕老公公準備一個超大水果盒~ 材料: 鹽漬小黃瓜、芭樂、紅心芭樂、柳橙、蘋果、櫻桃等 因為知道他從明天開始就會給肚肚塞進很多油油肉肉大菜 真擔心他年後的肚肚會變超級大到可以孵出一打籃球隊員了... (✿☉。☉)ハッ! ٩(⚙ȏ⚙)۶ Σ('◉⌓◉')... 只是不知道他有沒有空吃就是了...(。-_-。) 不過還是先切好了藏在大樹屋的冰箱裡... 要不然至少也請把可愛的櫻桃&蘋果吃光光YO〜 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 標籤 愛妻便當日記 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言
5度C冷藏液種(冰種)鮮奶吐司 6月 05, 2014 每當紗里奈要回家前總想著該做些什麼胖胖給家中牙口不太好的親愛老爸,於是端午節回家時特地利用麵包機搭配冷藏液種(冰種)法來做了一顆吐司讓老爸當早餐(因為花蓮的家裡也只有製麵包機沒有烤箱^^''),採此種方式做出的吐司特色即是細綿綿超柔軟~ 閱讀完整內容
法國棍子麵包(高含水/混合粉/低溫發酵法) 8月 23, 2014 前幾天又去採購了各種麵粉,今天來玩混搭風~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 這次特別搭配了4款不同質地與性格的麵粉來搭配(*^^*) 高吸水特性的日清百合花、礦物質灰份比例較高的T65麵粉、麥香純粹且質地同樣細緻的全麥細粉、再添加少量的裸麥增添特殊風味。 閱讀完整內容
柚子天然酵母(酵母萃取液&酵種培養) 10月 07, 2014 許多有養天然酵母的朋友, 或是想養天然酵母的人, 大多會覺得夏天溫度高是最適合培養的季節,但我卻偏好在入秋時節開始動作(^^) 閱讀完整內容
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