第一次的法國棍

這是第一次做的法式麵包，也是第一次做給聖誕老公公吃的麵包...

<<第一次的法式麵包>>

今天在整理檔案照片時挖出了這張...
這是紗里奈(無尾熊)第一次嘗試做的法式麵包，也是認識聖誕老公公之後第一次做給他吃的麵包，雖然早已不記得當時的配方＆做法，也覺得自己實在做得真是不怎麼樣，
唯獨印象深刻的是，聖誕老公公看到這顆麵包時顯露出愉快的表情說著：
『哇～看起來很好吃耶！呵呵！』
(我才知道聖誕老公公真的牙口很好，偏好咬非常有嚼勁的食物^^'')

當時租屋處只有一台愛熱不熱的陽春老老烤箱，一度還覺得烤太焦硬了，不過後來看聖誕老公公嚼的很開心滿足的樣子(不太像是裝出來的?!)，倒也有些欣慰至少烤出了好風味，至少陽春烤箱已經很爭氣了～哈！

也正因為他的體貼與鼓勵，從此開啟了我的法國棍棍旅程。
針對一件事情反覆練習做，每每卻呈現出了不同成果，我總習慣記錄一下以當作回憶參考^^''
就好像許多人也不斷挑戰修行的法國棍子。

若要說我也正"修行"著， 對我來說實而太過嚴肅，對於製作做法國棍子這件事，只要別做壞了到無法入口的程度；只要不會浪費掉食材麵粉，我想我是盡可能不會賦予自己太大的得失心的^^''，縱然每回做出的棍子不盡相同，僅也讓我當作生活樂趣之一看待。

也還好真讓我遇見了一位，我做什麼料理都滿懷著愛、耐心咀嚼的聖誕老公公^_^
像是無尾熊從小自爸拔媽麻而來的觀念教育：

『認真對待每一份食材，真心料理，細心品嘗！』

所以紗里奈(無尾熊)代替爸拔對聖誕老公公說一句：『你過關了！准許你上嫁無尾熊吧！～』

哈哈哈！～^o^)/

紗里奈 寫於 2014/09/30

上圖是2013/04/30 做的法式短棍，僅留存照片給自己做紀念^^
下圖是2013/05/07 試作法式長棍，一度還覺得烤太焦了，不過後來看聖誕老公公嚼的很開心倒也有些欣慰至少烤出了好風味，家裡的陽春烤箱已經很爭氣了～哈！