紗里奈和風學園 Sarina's Studio

通常聽到的自養天然酵母大多數是由水果養成，一定很少人知道其實茶葉也可培養^_^

昨晚回到大樹屋後才想起來自己上次買的1大包水手高筋好像用完了^^'' 於是想到冰箱還有一點凱薩琳麵粉，凱薩琳的蛋白質較低較接近法國粉的筋性，偶爾拿來代用試作棍棍也似乎是不錯的選擇^^’’

今日的雙人晚餐都是紗里奈昨天從花蓮家裡帶上來的美味禮物^_^

愛做法國棍棍的紗里奈，有時也會因為疏忽忘了定時而導致烘烤出發酵過度的棍子麵包。

健康版的黑芝麻內餡，少油低糖又不失濃郁芝麻香氣，兼顧健康的好美味，拿來作為麵包、甜包子的內餡都適合^_^

健康版的黑芝麻小餐包，裡黑外也黑～ 自製黑芝麻麵團，更搭配少油低糖又不失濃郁香氣的黑芝麻內餡，兼顧健康的好美味。^_^

聽說這兩天颱風要來，於是讓麵包機休息一下，不打麵團也不烤麵包。 因為要來給星野王子做為「培養專用套房」用，