2018年6月份和菓子課程

端午節特設課程：三色柏餅(2500元)
難易度：✭✭✩✩✩

上課日期：
6/03(一) 1300-1700 (＊已額滿)
＊本課程成品為全素食品。

和菓系統基礎七：流菓子(b)--傳統小豆練羊羹(2500元)
難易度：✭✭✩✩✩
上課日期：
6/09(六) 1300-1700  (＊已額滿)
6/12(二) 1200-1600  (＊已額滿)
＊本課程成品為全素食品。

端午節特設課程：和菓外郎粽(2500元)
難易度：✭✭✩✩✩
上課日期：
6/17(日)1300-1700

本堂課將指導每位同學實際製作一串外郎粽，包裹及傳統綁粽技法，本年度僅開ㄧ堂課，名額有限，歡迎有興趣的同學前來報名參加。
＊本課程成品為全素食品。

外郎粽為黑糖肉桂及蜂蜜柚香，2種口味。

和菓系統基礎八：餅菓子(a)--京都御手洗團子＆胡麻團子(2500元)
難易度：✭✭✩✩✩

上課日期：
6/21(四) 1300-1700
6/22(五) 1200-1600 (＊已額滿)
6/28(四) 1300-1700
6/30(六) 1200-1600 (＊已額滿)
＊本課程成品為全素食品。

平鍋物：和菓若鮎焼(香魚燒)
難易度：✭✭✭✩✩
上課日期：
6/21(四) 1300-1700
6/22(五) 1200-1600  (＊已額滿)
6/28(四) 1300-1700
6/30(六) 1200-1600

鮎焼為6月份起皆可在日本和菓子店發現的和菓子點心，外皮煎製為恰到好處的金黃色澤，再包裹入著香軟柔嫩的求肥。與銅鑼燒同並列為老少閒宜的燒菓子點心前幾名呢！
＊本課程成品為蛋素食品。



#教室住址：台北市萬華區萬大路182號2樓

#報名方式：
1. 請E-mail 至cookpark.tw@gmail.com，或直接私訊紗里奈老師。
2. 報名時請提供：課程名稱、日期、時間、大名、聯絡電話等。收到信件後會盡快回覆大家進行確認。
3. 若遇額滿可先預約排定候補, 待有同學取消或換日則會優先通知。

#報名須知＆注意事項：
1. 報名者須年滿18歲，且限定本人親自報名。
2. 報名後須先完成匯款以確保名額。請在報名後5～7日內完成匯款以保留名額。 報名後一週內若未完成匯款，將自動取消名額不另行通知。
3. 完成匯款後則無法取消退費, 若因故無法上課可轉讓他人。
4. 教室場地有限，為維護其他學員權益，請勿攜伴或攜帶孩童參加。
5. 維護＆尊重講師著作權，課程進行期間禁止錄音、錄影，無法同意者請勿報名。
6. 一經報名確認後，紗里奈教室並不會在課前主動發送上課提醒通知，請各位學員務必自行記好上課日期時間及地點。
7. 若遇報名後常常取消達3次以上將會列入黑名單，永不被允許再參加任何課程。
8. 紗里奈教室保留課程相關異動權利。