7月14日 雙人晚餐 -- 藜麥秋葵納豆沙拉

煮了一杯藜麥之後，發現拿來拌涼菜沙拉都好方便，ＱＱ的口感也正對上了我的黏稠稠的秋葵納豆^_^

<<今日晚餐>>
紫蘇海帶芽玄米拌飯
藜麥秋葵納豆沙拉
蒜辣香油漬黃瓜

<<藜麥秋葵納豆沙拉>>

材料：

藜麥(煮熟)   100g

秋葵              100g
泡菜                50g

納豆               2盒

做法：

1. 將秋葵放在沾板上，撒上鹽，以來回滾動方式使秋葵表面絨毛去除。

接著削去較硬的蒂邊，洗淨後放入滾水內川燙約2分鐘撈起。

2. 秋葵放涼後切成小段，泡菜也切絲。

3. 將納豆取出放入碗中(調味包先不加)，攪拌20下左右後，接著下藜麥、秋葵、泡菜攪拌。

4. 最後再加入納豆附的調味醬汁拌勻即可。

還有一份紅脆薯條，太晚才想到要烤，現在還在麵包機裡，等等拿來當點心吧(^_^)a