準備正餐的主菜也可以非常輕鬆！利用市售的芝麻牛蒡小菜，添加些許變化即能完成！當作便當盒裡的健康配菜也很適合^^
～牛蒡豬燒肉～
材料：
豬里肌火鍋肉片 100g
調味牛蒡絲 70g
<<醬汁>>
料理酒 3大匙
味霖 1又1/2大匙
醬油 1大匙
七味粉 少許
做法：
1. 這次使用的牛蒡絲是市售的即食小菜，因此醬汁的調味做了減量處理。里肌是使用冷凍的薄火鍋肉片，取出微微解凍即可。
2. 醬汁調味料先下鍋煮至沸騰。
3. 接著將牛蒡絲及肉片也倒入鍋中。
4. 邊攪拌煮至肉呈白色，撒入少許七味粉，再煮一下將醬汁收乾即可。
甜甜鹹鹹的，一起鍋就被我家聖誕老公公端去當下酒菜了^^''
小小叮嚀：
＊. 若使用新鮮的牛蒡刨絲的話，各種調味料的量可再各多加1～2大匙。
＊. 冷藏保存2天內享用完畢。
＊. 若是要帶便當，菜餚要冷卻後再裝入便當盒喔^^
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