冬季和菓(2)—雪中梅(梅味羹+練切裝飾作品) (NTD2600) 上課日期: 02/01(四) 1300-1700 02/03(六) 1300-1700 ===================================== 春季和菓(1) — 草莓大福&春鶯餅(NTD2600) 上課日期: 02/23(五) 1200-1600 (*已額滿) 02/24(六) 1300-1700 (*已額滿) 02/25(日) 1300-1700 02/26(一) 1300-1700 課程內容: 1..和菓材料介紹:糯米粉&白玉粉的不同&應用方式講解 2..求肥外皮煉製實作,分割技巧指導。 3..菓子包餡實作1:草莓大福: 內餡為白豆沙+新鮮草莓 4...菓子包餡製作2:春鶯餅:內餡為櫻花餡, 外妝抹茶黃豆粉 5..櫻花餡製作(示範) 6..打包帶回:草莓大福&春鶯餅各4顆 ====================================== 舒芙蕾愛戀草莓蛋糕捲(燙麵法麵糊)(NTD2300元) 上課日期: 02/28(三) 1300-1700(*已額滿) #教室住址 :台北市萬華區萬大路182號2樓 #報名方式 : 1. 請E-mail 至cookpark.tw@gmail.com,或直接私訊紗里奈老師。 2. 報名時請提供:課程名稱、日期、時間、大名、聯絡電話等。收到信件後會盡快回覆大家進行確認。 3. 若遇額滿可先預約排定候補, 待有同學取消或換日則會優先通知。 #報名須知 &注意事項: 1. 報名者須年滿18歲,且限定本人親自報名。 2. 報名後須先完成匯款以確保名額。請在報名後5~7日內完成匯款以保留名額。 報名後一週內若未完成匯款,將自動取消名額不另行通知。 3. 完成匯款後則無法取消退費, 若因故無法上課可轉讓他人。 4. 教室場地有限,為維護其他學員權益,請勿攜伴或攜帶孩童參加。 5. 維護&尊重講師著作權,課程進行期間禁止錄音、錄影,無法同意者請勿報名。 6. 一經報名確認後,紗
歡迎大家一起來學習正統和菓子點心與和風料理,報名方式Email詢問:wagashi.tw@gmail.com