紗里奈和風學園 Sarina's Studio

利用自行培養的天然酵母，不僅可做麵包，拿來製作點心也同樣健康不失美味。

家裡還有一些南瓜，除了拿來做麵包之外，變化一下烤成小小鹹酥餅也是方便快速消耗的方式之一^_^''

昨天睡前臨時起意，打算又用麵包機來做一顆和風鹹蛋糕給聖誕老公公當今天的午餐，結果等它完成發出"嗶嗶"叫聲時，我已經睡到天荒地老去了...＝ㄡ＝

那天烤了用酵母粉做的『培根司康』，隔一天又換烤『香腸司康』改用泡打粉做。 酵母跟泡打粉做出來的司康，口感各有不同，都做出來讓聖誕老公公嚐嚐。

我家親愛的聖誕老公公點餐說要吃培根司康，向來使命必達的無尾熊當然就得勤奮快速的變出來！～

即將進入春天了，這時的高麗菜便宜清脆又帶甜美，前兩天買了一大顆，做了高麗菜餡餅後還足足有餘拿來清炒好幾盤餐餐都能享用。今天也突然想起來一個多月前第一次用麵包機做了菠菜版本的 法式鹹蛋糕(Cake Salé ケーク・サレ) 後，超級成功的美味一直讓我心心念念著該排入我的"料理行程表"內，再來多做幾次享用才是，聖誕老公公大概也等著想吃呢！^^

回花蓮時拔了許多爸爸幫我種的歐式胡蘿蔔之後，就一直念念不忘的要來做這一道全麥胡蘿蔔蛋糕，剛好遇到全麥粉用完遲遲未去補貨，直到今天終於能動手了。

今天利用麵包機做了法式鹹糕(Cake Salé ケーク・サレ) 看得出來裡面料滿滿嗎？(≧∇≦)¥

今天烤了黑糖肉桂卷（≧∇≦） 紗里奈每次想到要嘗試什麼沒做過的東西時, 都會先去瀏覽參考許多同料理名但不同作者出產的食譜，最後再總結自己想用的份量、內容物、做法等, 邊做時邊調整。 如果給我做出來好吃成功了，就要趕快記錄下來，要不然下次要做同樣的東西就又會忘得一乾二淨...= . =...