紗里奈和風學園 Sarina's Studio

紗里奈今天的獨享晚餐(^_^)

聖誕老公公擔心紗里奈假日一個人在家都沒乖乖吃飯飯， 所以還特地交代說要把今天的晚餐拍照起來給他看以示証明...

 <<週末清冰箱之個人獨享餐>> 其實冰箱一直都空空如也，好像也沒什麼好清的…σ(^_^;)

晚餐吃3隻魚湯o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 記得這種魚好像叫做飛刀(台語叫皮刀)，是小時候住在花蓮時常常吃到的魚種。

こんばんわぁヾ(*＾▽＾*)〃 每到週末，就是聖誕老公公回娘家吃飯的日子～ 今天晚上紗里奈就在廚房玩大風吹，東西搬來搬去又移回原位，結果到頭來還是不知道在瞎忙些什麼(哈)，將近10點了才準備吃晚餐。

週末的簡約獨享晚餐(*^^*) ＊鮮薑透抽嫩萵苣 ＊蒜香發芽糙米飯

今日無尾熊的獨享晚餐(^_^)

聖誕老公公回娘家去挑戰美味肉肉大餐了(哈) 無尾熊一個人在大樹屋邊玩耍邊準備出的獨享晚餐(๑╹ڡ╹)╭ ～ ♡ ＊紫蘇發芽糙米飯 ＊蛤蜊青蔬蛋湯

今天聖誕老公公提早出門去了~ 無尾熊自己吃太陽微笑早餐 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ＋特製德式黑麥麵包 ＋橄欖油清拌嫩蘆筍佐太陽蛋 ＋不小心沖太淡的手沖咖啡(-｡-; 一直覺得食材只要新鮮, 簡單調味就很美味。 無尾熊喜歡用可嘗出食材原本美味的調理手法, 像是太陽蛋下的嫩蘆筍 以微量橄欖油略微翻炒, 撒上少許玫瑰鹽、研磨黑胡椒，口感就鮮嫩到不行呢！ 雖然有時還是會被聖誕老公公的重口味污染一下下=.=

這兩天連續吃大蒜麵包~ (增強免疫力大作戰~?) 聖誕老公公最近生病了... 飯飯吃兩口就說飽了... 買了烤雞跟無尾熊一起吃，也吃一點點就吃不下了... 嗚...嗚嗚... 希望聖誕老公公趕快好起來~(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू) 要不然聖誕節怎麼有精神騎糜鹿去給全世界的小朋友送禮物... (其實送禮物的對象只有無尾熊1隻？) 杜蘭小麥麵包，佐自製大蒜青醬，再搭上一杯香醇熱咖啡。 簡單即是自在美好。

週日無尾熊賴床完畢的第一餐～ 全麥麵包佐紅豆泥( ´ ▽ ` )ﾉ <<全麥麵包>> 材料： 全粒細粉 200g 粗磨小麥粉 50g 無糖豆漿 200ml 酵母 2.4g 做法： 將材料丟入麵包機裡, 這次用快速發酵行程, 所以2個小時就讓它烘烤完成了。 <<紅豆泥>> 材料： 生紅豆 300g 紅冰糖 50g 玫瑰岩鹽 5g 這次是先煮成紅豆湯, 喝了1碗之後 再將汁慢慢收乾成泥狀(抹起來像軟化的奶油那樣的狀態最佳) ＊也可用電子鍋直接悶煮後, 再邊攪拌邊煮, 會方便一點。 ＊用麵包機的話可以將水煮紅豆倒進內容器, 啓動"煮紅豆餡"行程 (無尾熊上次搬來大樹屋後, 電子鍋到現在都還沒挖出來用過, 也懶得挖出來...= = 所以直接用單手鍋煮紅豆泥...)

今天晚餐吃～玄米紅豆牡丹餅 (在日本，牡丹餅是春季吃的甜點，雖然這幾天冬日才正開始的感覺...(ｰｰ;)) 用100%發芽玄米做的，完成不加糯米，不傷胃(^^) 就是適合沒辦法吃糯米的，像無尾熊這種…（−＿−；） 玄米麻糬跟紅豆內餡都是用麵包機做出來的。 很神奇吧～(＾ｰ^)ノ

【獨享晚餐】 最近綠色菜菜貴滴嚇人YO(；゜０゜) 所以今天自己一個人在家吃這個～ 滷豆腐綠花椰大餐(⌒▽⌒)/ 材料： 滷油豆腐 2塊(路上買的^^'', 沒有的話可用豆腐替代) 綠花椰菜 1株 玉米粒 少許 蒜香辣醬油 少許 芝麻香油 1小匙 做法： 1. 將花椰菜處理切成小株後, 起大鍋沸騰水加少許鹽川燙。 2. 花椰菜迅速撈起放入冷水冰鎮一下, 有助於鎖住蔬菜清甜。 3. 滷油豆腐切塊後與玉米粒拌勻。 4. 蒜香辣醬油為：蒜頭3瓣、鮮紅辣椒1條、下鍋炒香後加2大匙醬油、1大匙酒、1/2大匙味霖、1小匙醋，將汁收略乾即可。 5. 盛盤：依序擺入綠花椰、滷油豆腐玉米粒，最後淋上蒜辣醬油、香油即可享用。 等等飯後再來一口拿破崙派吧～( •ॢ◡-ॢ)-♡( •ॢ◡-ॢ)-♡

一個人的早餐 今天早餐給它吃飽飽一點～ 才不會像到了昨天晚上餓扁扁到狼吞虎嚥…(◞‸ლ)(◞‸◟；) 今天煎火腿口味的蛋餅 ＋昆布菠菜 ＋配牛蒡茶~ 等下再來咬顆蘋果~ 果然真會吃… ＋昆布菠菜做法：     昆布絲、菠菜切段、胡蘿蔔切絲，以水炒(半小匙油、1大匙水)方式悶1分鐘, 起鍋前淋上少許麻油。 ＋牛蒡茶：     牛蒡乾曬後與水悶煮30分鐘。