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咖哩漬洋蔥

趁週末假日, 來醃個咖哩酸香風味的洋蔥小菜~















~咖哩漬洋蔥~

材料:
・新鮮洋蔥 2顆
【A】
・咖哩粉 1小匙
・塩 2/3小匙
・砂糖 2大匙
・米酢 4大匙

醃漬約半個小時就可以吃了〜
放冰箱冷藏保存約可放一個星期。

當作肉類配菜或當作下酒小點都很適合^^

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