跳到主要內容

6月5日 雙人晚餐 -- 炸醬全麥螺旋麵



















這幾天聖誕老公公都要去市貿"站櫃顧攤"好辛苦(是去當櫃哥不是櫃姐^^"),
今天早點準備晚餐給他吃飽飽好休息~

<<今日雙人晚餐>>
迷你椒全麥螺旋麵(炸醬風味)
蔥燒豆豉雞
故意煎的焦焦香的薑燒馬頭魚^^
川式蛋花酸辣湯

我特愛吃全粒杜蘭麥粉做的義大利麵,於是常常去頂好超市採買各種形狀的全麥義大利麵,
回來之後會先全部下滾水依指定時間煮熟,淋上少許橄欖油拌一拌,接著就分裝成小分量冷凍,要吃的時候拿出來直接再與配料拌炒即可,非常方便也省了每每都要再起滾水煮熟的程序,省了時間更省了不少能源^_^

然後今天應聖誕老公公要求,居然用了很台式口味的沙茶炸醬來當調味=ㄡ=''




















接著飯飽湯足之後果然聖誕老公公就支撐不住躺下來睏了...(°_°)
果然『站櫃』真的是一件很辛苦的工作...

留言

這個網誌中的熱門文章

5度C冷藏液種(冰種)鮮奶吐司

每當紗里奈要回家前總想著該做些什麼胖胖給家中牙口不太好的親愛老爸,於是端午節回家時特地利用麵包機搭配冷藏液種(冰種)法來做了一顆吐司讓老爸當早餐(因為花蓮的家裡也只有製麵包機沒有烤箱^^''),採此種方式做出的吐司特色即是細綿綿超柔軟~

越式法國麵包(冷藏液種法)

越式法國麵包算起來,是由法國殖民越南之後所出現的變種版法國麵包^^ 由於越南的米比麵粉便宜許多,因此越南民眾添加米粉取代了部分麵粉,而作出了極具文化特色的越式法國麵包。