把夏季盛產的芒果&火龍果拿來入菜,其實酸甜好吃又不油膩^^
豬肉先用少許鹽、胡椒、太白粉抓揉過。洋蔥下鍋拌炒至軟化後再下肉片翻炒至白,起鍋前淋入少許太白粉+醬油製造微芡鎖住肉汁,水果則在熄火後下鍋利用餘溫裹入即可(^^)
<<今日晚餐>>
*水果洋蔥豬柳
*辣漬蒟蒻黃瓜
*白菜泡麵蛋湯
今天的晚餐看起來有點詭異...(⌒-⌒; )
又搭配泰國泡麵當作湯品,添加了白菜跟雞蛋,想說做一下不健康食品的心裡補償。
聖誕老公公這次買回來的泰國泡麵,水量加了很多來主但吃起來還很辣。
還有......為什麼剛煮好時是粉紅色的(*_*) 真的詭異...
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