雙人晚餐 -- 青木瓜藥膳排骨湯

年節從花蓮家中帶回了一條爸爸親手栽種的青木瓜，心裡一直想著要來燉一鍋美味好湯，卻等著等著抓不出時間來好動手，木瓜轉眼間都快熟了＠＠

於是今早抓緊了時間趕快去傳統市場拎了一袋小排骨回來，再加上藥膳肉骨茶包，簡單美味的燉湯就此輕鬆完成！～^^

《今日晚餐》
＊青木瓜藥膳排骨湯
＊白菜煎餃
＊大蒜鍋貼

開動ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

<<青木瓜藥膳排骨湯>>

材料：

有機青木瓜   1條

豬排骨           1斤

藥膳肉骨茶包   1包

做法：

1. 將青木瓜削皮去籽，切成塊狀後放入燉鍋。

2. 排骨先以熱水川燙過後再一起放入燉鍋內。

3. 放入藥膳肉骨茶包，加入冷水至蓋過食材。

4. 開中大火至湯水沸騰，再轉小火慢燉30分鐘以上至完全入味。

5. 起鍋前撈除表面的污漬油泡後即可熄火起鍋享用。